Cómo haces un bizcocho fácil y bien rico

Para los que no tienen balanza de cocina aquí va una receta que toma como vaso medidor el recipiente de los yogures:

Ingredientes:
1 yogur sabor limón o plátano, algo suave.
Aceite, azúcar, tres huevos, harina, un paquete de Levadura Royal y la ralladura de un limón.

Preparación:
Preparar el molde untándolo con un poco de mantequilla y espolvoreando con el pan rallado.
En el recipiente que se vaya a batir se echan los tres huevos y el contenido del yogur.
Tomando ese recipiente vacío se agregan 2 "yogures" de azúcar. 3 "yogures" de harina y 1 "yogur" de aceite.
Se añade el paquete de levadura y la ralladura de limón.
Se bate todo bién y se tiene en la parte baja del hormo, a unos 180º aproximadamente 3/4 de hora.

A esta masa base se le puede añadir virutas de chocolate, pasas, frutos secos... y así saldrá del sabor que te apetezca.